Wei。科技業碗粿的小雜記

雪隧通了之後，方便了去宜蘭說走就走的隨興，雖然往往一路塞到底，還是比起走九彎十八拐的山路好。（打完這行，瞬間停頓半小時，我的文思乾涸....）

這次鎖定要去追金城武的4G廣告，結果挑中了場景較少的合盛太平咖啡館，暑假的週末去就是排隊的開始啊...大概等了半小時後才有位置。

點了今日甜點，薑汁黑糖咖啡還有康福茶。

甜點的波士頓派少了濕潤，想來是烤得太久水份都蒸發了，吃起來像面包店賣的小圓餅（台式馬卡龍）。薑汁黑糖咖啡喝一口，腦門一沖都醒了，味道實在是超乎我的預期，無法繼續喝第二口。康福茶應該是放了大量黃耆，甘味甚濃，大熱天養不了生，默默地喝一半我就不繼續喝了。

總之，這次在合盛太平主要目的也就是拍照片，飲食成了其次，也就不那麼在意餐點的口味。

合盛太平是古蹟改建，本來是陳金波醫生的診所喔！路過的老阿嬤和這古蹟搭配起來特別有感覺。

金城武應該是在這邊拍攝前幾個鏡頭，光影流轉那幾幕。

古老的縫紉機飄著舊時代的古味

還有老式的話筒唷！

在合盛太平待了一個小時後就準備去橘子咖啡眺望宜蘭的風景。

可是....，橘子咖啡並沒有預期中的美麗，在那邊看一下狗狗追飛盤就離開了。

回程遇到了新搭建的景點＂窯烤山寨村＂，透出日本味，就進去晃一下。

裡面的佈置讓我想起鴨川荷爾摩這本書。

外頭是日式門龕

這其實就是一間烘焙工廠，有新鮮出爐的蛋糕和麵包。

靠包裝取勝

法國麵包包裝成惡棍就成搶手貨啦！

創意滿分。

輕乳酪蛋糕印上不重兩個字

依然是靠創意取勝

不告訴你這是什麼東西，挑逗人類的好奇心。

窯烤山寨村的麵包其實沒特別好吃，但是靠著行銷和包裝，成功吸引人潮和購買潮，很值得借鏡。

行銷就是一門溝通的課，懂得行銷，就是真正懂得如何和客戶溝通的人！